■ 「영덕 기업(氣UP)드림데이(Dream Day)」6차례 교육 성공적 마무리

영덕로하스수산식품지원센터(이하 센터)가 영덕 지역 수산식품 기업의 급변하는 시장 환경 대응 및 지속 가능한 성장을 지원하기 위해 3월부터 11월까지「영덕 기업(氣UP) 드림데이 (Dream Day)」라는 교육프로그램을 총 6차례에 걸쳐 성공적으로 마무리했다고 밝혔다.

이번 교육에는 관내 수산 관련 식품기업 대표 및 재직자 약 25명이 참여하여 기업 역량 강화를 위한 높은 관심과 열의를 보였다.

센터는 기업 현장의 실질적인 요구를 반영하여 ▲안전관리(HACCP) ▲온라인 마케팅 ▲조직 관리 ▲미래 기술(블루푸드테크) ▲AI 활용 마케팅 ▲신제품 개발 전략 등 핵심 역량 강화에 초점을 맞춘 프로그램을 운영했다.

■ 전통과 미래를 아우르는 6대 핵심 교육 성과

'영덕기업드림데이'는 수산식품 산업이 직면한 필수 과제와 미래 트렌드를 모두 아우르는 균형 잡힌 커리큘럼으로 참가자들의 큰 호응을 얻었다.

주요 교육 내용은 다음과 같다.

1. HACCP 교육: 수산식품 안전성 확보를 위한 필수 기본 과정 제공.

2. 온라인 마케팅 실무: 비대면 유통 환경에 대응하는 실질적인 판매 및 홍보 전략 교육.

3. 조직관리를 위한 리더십과 커뮤니케이션 스킬: 조직 효율성 증대를 위한 관리 역량 강화.

4. 블루푸드테크: 수산 분야의 첨단 기술 동향과 적용 사례 공유를 통한 미래 경쟁력 모색.

5. 생성형 AI를 활용한 마케팅 역량 강화: 최신 AI 기술을 활용한 콘텐츠 기획 및 마케팅 효율화 방안 제시.

6. 신제품 개발과 시장 확장 전략: 소비 트렌드를 반영한 제품 기획부터 국내외 시장 개척 전략까지 심층 논의.